高沟标样今世缘“后百亿时代”的创新增长极丨酒眼·首席新品

  褪去浮华，回归纯粹。一款高品质美酒热销的背后，一定是来自消费端的选择与追捧。

  自2022年7月上市以来，今世缘酒业旗下的高沟标样系列新产品逐步回归大众视野，走上万千消费者的餐桌，成为江淮大地上大众消费的又一标杆性产品。来自消费者的选择与青睐，让高沟标样酒信心十足，再次焕发了耀眼的品牌光彩。

  业内人士指出，随着经济、社会的发展，白酒中低端市场已发生了天翻地覆的变化。随着30—80元盒装酒的消失，白酒的大众消费逐步上移到50元以上的高线光瓶酒领域，成就了诸如玻汾、顺品郎、绿脖西凤、高沟标样、叙府白盖等产品的热销，壮大了光瓶酒市场。

  《酒眼观酒》观察发现，高沟标样的代表作高沟白标近年来在苏北、苏中一带冉冉升起，深受大众消费群体喜爱，有望成为今世缘酒业“后百亿时代”的创新增长极。

  “现在正在江苏大众消费圈里流行的高沟标样酒，前身是国家优质酒高沟酒，很有底蕴、品质很高，新老消费的人都很喜欢。”日前，南京酒商靳总向《酒眼观酒》讲起了近两年在南京大众消费圈逐步兴起的高沟标样酒。

  他指出，以高沟白标为代表的高沟标样酒，前身是国家“53优”之一的高沟酒，在经过今世缘酒业的潜心打磨后，再次以高品质、高颜值、超高的性价比的高线光瓶酒姿态进入市场，已经获得了众多消费者的喜爱。

  在1989年第五次国家评酒会上，除17个国家级名酒外，还评选出了一批国家级优质酒，它们是此次评酒会上的银奖得主，被统称为“53优”，同样被誉为中国酒业的稀世佳酿。来自江苏的高沟特曲酒，便是其中之一，它是江淮派大曲浓香的代表，是苏酒杰出代表“三沟一河”之一。

  到1995年，高沟特曲被国家技术监督部门认定为国家浓香型白酒实物标准样品，进一步奠定了高沟酒业在白酒行业中的地位，也充分说明了高沟酒的技术实力与品质魅力，强化了市场经济体制下的品质话语权。

  此后，高沟酒厂改制为今天的今世缘酒业，并成为了白酒行业为数不多的上市公司。但今世缘方面始终认为，高沟是今世缘酒业的根与魂，是一张有故事、有内涵的飘香名片，要使其永葆青春，在中国白酒的发展进程中获得一席之地。

  基于高沟品牌的重要性，今世缘酒业把高沟品牌复兴作为公司一项重要战略。为此专门成立了江苏高沟酒业销售有限公司，组建了专职团队专注专营高沟品牌营销。打造了有态度、有灵魂、高颜值、高品质的高沟新品——高沟标样酒（高沟标样1995、高沟标样黑标、高沟标样白标）。

  如今，高沟标样酒已确定进入市场近三年，在江苏省内及环江苏市场的安徽、上海、浙江等地颇受消费者青睐。

  家住淮阴区渔沟镇的任先生就表示，从以前的高沟特曲到今天的高沟标样，品质一直是很不错的，是大众消费的标杆产品，被誉为“老百姓都能喝得起的品质美酒”。

  “现在的（高沟）白标很不错啊，我们身边很多朋友都在喝这个酒。高沟是我们这一代人的时代记忆，有一段时间很是怀念高沟酒。现在这个（高沟）白标酒，很适合朋友们三五聚饮。”任先生认为。

  惠德商贸联合发起人屠总是涟水本地知名的酒水经销商，与高沟合作多年，对高沟品牌感情深厚。但是，他选择高沟标样，并不只是因感情，更多的是出于理性、客观、全面的考量。

  屠总认为，在白酒消费上，消费者越来越追求简单、感性而又真实的消费感受，越来越趋向小而美、小而精的小型聚会。因而，选择产品时应看重三个核心，即简单又感性的品牌诉求、产品的质量优势与得天独厚的自我品牌价值。

  这便是高沟标样能够迅速出圈的原因。综合消费者反馈，在市场上摸爬滚打多年的屠总摸清了高沟标样对消费的人的吸引力，即外观上令人眼前一亮，品尝时令人回味无穷。

  长期跟踪观察今世缘品牌发展的白酒品牌专家、龙腾虎跃品牌策划机构董事长纪家晶在与《酒眼观酒》交流时指出，高沟标样是华东高线光瓶酒中的佼佼者，品质层面对标的是百元以上价位的盒装酒，品价比在高沟标样身上十分突出，这是高沟标样能够迅速占领市场的主要原因。

  “占领大众市场，占领消费者心智，其核心还是品质和颜值获得了消费者认可，这是任何一款出圈的白酒产品共同的特征。”业内人士认为。

  产品打造上，高沟标样打破了以往的低端认知，以优质高线光瓶酒为切入点，以城市新中产为目标人群，创意研发了差异化新产品，系统构建了新高沟产品线。

  其一，高颜值：高透明玻璃材质，米白色特种纸标，三角不规则瓶型；化繁为简，简而不凡。

  其二，高品质：制曲时在传统原料小麦的基础上加入了糯米，发酵时在传统五粮工艺基础上采用大米+高粱组合，高粱成酒米成香，糯米香气细腻，大米香气飘逸，两香叠加，形成了白标独有的米香幽雅。

  其三，超高的性价比：高沟白标，包装不见外，酒质更实在，更适合家人团聚、同事欢聚、老友小聚。

  今世缘酒业内部的人偷偷表示，当下的高沟酒十分注重品质建设，当其他酒企产品涨价的时候，我们不改初心，在坚持品质提升的情况下不涨价，为的就是以品质制胜，用高品质来吸纳更多的消费者。

  “‘少个盒子，多道菜。’是高沟白标的终端推广话术之一，我们就是想为广大购买的人把外包装盒的钱省下来，专注口感上的提升，让我们消费者得到更多的实惠，更爱我们的产品。”该人士表示。

  这一贴心的策略的确收到了很好的效果，许多消费者很快便喜欢上了这款产品。而高沟标样系列的快速成长，也逐步推动了今世缘酒业在“后百亿时代”的平衡发展。

  纪家晶分析认为，自1996年改制以后，今世缘酒业已经构建了较为完备的产品体系，中端、中高端的今世缘系列，次高端的国缘开系列、V系列，以及提前布局高端的国缘2049等产品。但百元左右的中低端市场却是已出现了很久的空档期，重启高沟品牌、推出高沟标样，是今世缘酒业筑牢企业底座，在“后百亿时代”创新增长极的重要举措。

  目前，从市场层面反馈回来的消息看，以高沟白标为代表的高沟标样系列新产品，在淮安、南京、扬州等地的消费正在慢慢地升温，全国招商也在稳步推进，相信高沟品牌能为今世缘的“后百亿时代”注入更多的发展活力。

  今世缘方面表示，马上就要来临的成都春糖，高沟标样的新一轮招商也将随之开启，欢迎有识之士加入到高沟的品牌、渠道建设中来，一起挖掘高线光瓶酒的广阔市场。